“اذا اردت ان ترى ثقافة بلد على حقيقتها عليك الذهاب اسواق الطبقة الكادحة و ركوب الحافلة والتعارك مع سواق التاكسي ثم تناول وجبة فطور شعبية وادعو لك ان لا يحطمك سواق التاكسي او تفتت امعائك تلك الوجبة الشعبية وان لا ينتشل احدهم محفظتك في تلك الاسواق”